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IMMERSION EN CUISINE

Venez voir les coulisses de notre métier !!

Le chef vous propose de rejoindre son équipe de cuisine pour une immersion totale.

Vous arrivez le matin pour 9h30, participez à la mise en place avec l'équipe puis au moment du coup de feu de 12h vous assisterez depuis la table installée en cuisine à l'envoi des plats et à l'organisation en temps réel d'un service.

Durant ce temps il vous sera servi un menu de 4 plats est accompagné d'un apéritif, de 3 verres de vin, de l'eau minéral et d'une boisson chaude en fin de repas. 

Vous pourrez durant le déjeuner vous lever et évoluer en cuisine comme bon vous semble pour être au plus près de l'action.

Nombre de place limité

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